感性バイオセンサを用いたおいしさの定量化

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Bibliographic Information

Title
"感性バイオセンサを用いたおいしさの定量化"
Statement of Responsibility
研究代表者都甲潔
Publisher
  • [九州大学]
Publication Year
  • 2001.3
Book size
30cm
Other Title
  • カンセイ バイオセンサ オ モチイタ オイシサ ノ テイリョウカ
  • 平成11年度〜平成12年度科学研究費補助金(基盤研究C2)研究成果報告書(課題番号11832018)

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795457872256
  • NII Book ID
    BA5294075X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • [福岡]
  • Data Source
    • CiNii Books
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