野菜のメキキ果物のメキキ : 築地のプロ直伝
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Bibliographic Information
- Title
- "野菜のメキキ果物のメキキ : 築地のプロ直伝"
- Statement of Responsibility
- 内田悟著
- Publisher
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- NHK出版
- Publication Year
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- 2011.5
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- ヤサイ ノ メキキ クダモノ ノ メキキ : ツキジ ノ プロ ジキデン
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Notes
2010年4月発行「NHKまる得マガジン 築地のプロ直伝 野菜のメキキ」テキストに新規コンテンツを加え、再編集したもの