Introduzione alla cucina giapponese : natura, storia e cultura

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Bibliographic Information

Title
"Introduzione alla cucina giapponese : natura, storia e cultura"
Statement of Responsibility
Accademia della Cucina Giapponese
Publisher
  • Shuhari Initiative
Publication Year
  • 2015
Book size
27 cm
Other Title
  • プロローグ巻

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795548049024
  • NII Book ID
    BB19721020
  • ISBN
    9784908325014
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    it
  • Place of Publication
    • Tokyo
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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