機能性脂質の進展
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "機能性脂質の進展"
- 責任表示
- 鈴木修, 佐藤清隆, 和田俊監修
- 出版者
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- シーエムシー出版
- 普及版
- 出版年月
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- 2006.5
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- キノウセイ シシツ ノ シンテン
- 機能性脂質の新展開
- Recent development of functional lipids
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注記
初版 (2001年刊) のタイトル: 「機能性脂質の新展開」
鈴木修のヨミは推定による
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795564313856
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- NII書誌ID
- BA77069105
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- ISBN
- 4882318830
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 脂質
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- データソース種別
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- CiNii Books