書誌事項
- タイトル
- "Managing housekeeping operations"
- 責任表示
- Margaret M. Kappa, Aleta Nitschke, Patricia B. Schappert
- 出版者
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- Educational Institute of the American Hotel & Motel Association
- 出版年月
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- c1990
- 書籍サイズ
- 29 cm
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795588346752
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- NII書誌ID
- BA12827310
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- ISBN
- 0866120475
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- LCCN
- 89023756
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/89023756
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- East Lansing, Mich.
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- 件名
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- データソース種別
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- CiNii Books