菓子考

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書誌事項

タイトル
"菓子考"
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橘右近述
出版者
  • 和菓子文化研究同人「むかご会」
出版年月
  • 1971.7
書籍サイズ
28cm
タイトル別名
  • カシコウ

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注記

複製

タイトルは原本の外題による

和装, 帙入, 本文67p, 挿図3丁, 2枚(折畳)

前書き: 柳瀬木鶏著

原本の刊記: 京都 : 藤澤萬花堂 , 1920(大正9)

編集: 八田美枝子

紙・本文: 越前純楮手漉紙使用

紙・帙紙挟紙 和歌山県九度山町高野紙使用

500部限定

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795606651776
  • NII書誌ID
    BA6262436X
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 大阪
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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