キシロース発酵性乳酸菌と可溶不溶可逆酵素を用いた農産廃棄物の乳酸への連続変換

CiNii 所蔵館 1館

書誌事項

タイトル
"キシロース発酵性乳酸菌と可溶不溶可逆酵素を用いた農産廃棄物の乳酸への連続変換"
責任表示
研究代表者 谷口正之
出版者
  • [谷口正之]
出版年月
  • 2003.3
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • キシロース ハッコウセイ ニュウサンキン ト カヨウ フヨウ カギャク コウソ オ モチイタ ノウサン ハイキブツ ノ ニュウサン エノ レンゾク ヘンカン

この図書・雑誌をさがす

注記

課題番号: 13836003

背表紙には「基盤研究(C)(2)」とあり

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795639552384
  • NII書誌ID
    BA63625018
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • [新潟]
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ