World protein resources : a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 150th Meeting of the American Chemical Society, Atlantic City, N. J., Sept. 13-15, 1965
書誌事項
- タイトル
- "World protein resources : a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 150th Meeting of the American Chemical Society, Atlantic City, N. J., Sept. 13-15, 1965"
- 責任表示
- Aaron M. Altschul, symposium chairman
- 出版者
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- American Chemical Society
- 出版年月
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- 1966
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Includes bibliographies and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795647258880
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- NII書誌ID
- BA41373534
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- LCCN
- 66028666
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/66028666
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Washington
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- データソース種別
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- CiNii Books
