「ちょっとのイースト」で作るプチパンとベーグルの本
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "「ちょっとのイースト」で作るプチパンとベーグルの本"
- 責任表示
- 幸栄著
- 出版者
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- 主婦と生活社
- 出版年月
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- [2015.2]
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- チョット ノ イースト デ ツクル プチ パン ト ベーグル ノ ホン
- バターも卵も使わない。ちょっとのイーストで作るプチパンとベーグルの本 : 少ないイーストでのんびり発酵させて作る、体にやさしくておいしい、シンプルパンのレシピ
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出版年月はカバーによる
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795648361856
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- NII書誌ID
- BB18910196
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- ISBN
- 9784391636758
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books