日本的中華認識 : 以「中華小廚師」的敘事與想像為例

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書誌事項

タイトル
"日本的中華認識 : 以「中華小廚師」的敘事與想像為例"
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蔡佳恬著
出版者
  • 國立台灣大學政治學系中國大陸曁兩岸關係教學與研究中心
出版年月
  • 2010.7
書籍サイズ
21cm
シリーズ名/番号
  • : 平裝
タイトル別名
  • ニホン テキ チュウカ ニンシキ : イ チュウカ ショウチュウシ テキ ジョジ ヨ ソウゾウ イ レイ
  • 日本的中華認識 : 以中華小廚師的敘事與想像為例

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參考文獻: p109-118

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795670793856
  • NII書誌ID
    BB03373344
  • ISBN
    9789860241631
  • 本文言語コード
    zh
  • 出版国コード
    ch
  • タイトル言語コード
    zh
  • 出版地
    • 台北
  • データソース種別
    • CiNii Books
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