Gastropolis : food and New York City

Web Site CiNii 所蔵館 4館

書誌事項

タイトル
"Gastropolis : food and New York City"
責任表示
edited by Annie Hauck-Lawson and Jonathan Deutsch ; foreword by Michael Lomonaco
出版者
  • Columbia University Press
出版年月
  • c2009
書籍サイズ
26 cm

この図書・雑誌をさがす

注記

Includes bibliographical references and index

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ