柳原敏雄の郷土料理 : 全国縦断・四季の味を訪ねて
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書誌事項
- タイトル
- "柳原敏雄の郷土料理 : 全国縦断・四季の味を訪ねて"
- 責任表示
- [柳原敏雄]
- 出版者
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- 中央公論社
- 出版年月
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- 1979.4
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- ヤナギハラ トシオ ノ キョウド リョウリ ゼンコク ジュウダン シキ ノ アジ オ タズネテ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795728749568
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- NII書誌ID
- BA7774457X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 596
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- 件名
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- BSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books