料理の基礎完全マスター : これだけ知っていれば大丈夫!

CiNii

Bibliographic Information

Title
"料理の基礎完全マスター : これだけ知っていれば大丈夫!"
Publisher
  • 日本放送出版協会
Publication Year
  • 1996
Book size
30cm
Other Title
  • リョウリ ノ キソ カンゼン マスター : コレダケ シッテイレバ ダイジョウブ

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Notes

H2O特別編集

***遡及データをもとにした流用入力である

料理・監修:浜田ひろみ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795736854400
  • NII Book ID
    BA37411775
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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