人気店が作るめんとごはんの創作料理 : 和・洋・アジアの幅広い業種で人気。居酒屋の"しめの食事"で売れる!

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Bibliographic Information

Title
"人気店が作るめんとごはんの創作料理 : 和・洋・アジアの幅広い業種で人気。居酒屋の"しめの食事"で売れる!"
Publisher
  • 旭屋出版
Publication Year
  • [2004.5]
Book size
28cm
Other Title
  • ニンキテン ガ ツクル メン ト ゴハン ノ ソウサク リョウリ : ワ ヨウ アジア ノ ハバヒロイ ギョウシュ デ ニンキ イザカヤ ノ シメ ノ ショクジ デ ウレル
  • めんとごはんの創作料理 : 人気店が作る : 100のレシピを大公開

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795741752192
  • NII Book ID
    BA70496006
  • ISBN
    4751104330
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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