基本の定番料理 : おうちでシェフ味

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Bibliographic Information

Title
"基本の定番料理 : おうちでシェフ味"
Publisher
  • 世界文化社
Publication Year
  • 2011.7
Book size
24cm
Other Title
  • キホン ノ テイバン リョウリ : オウチ デ シェフ アジ

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Notes

2004年刊の再編集、増補

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795768628736
  • NII Book ID
    BB0749018X
  • ISBN
    9784418113071
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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