コメの栄養特性
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "コメの栄養特性"
- 責任表示
- [農政調査委員会編]|コメ ノ エイヨウ トクセイ
- 出版者
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- 農政調査委員会
- 出版年月
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- 1973.11
- 書籍サイズ
- 21cm
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注記
要約: 宮崎基嘉, 訳: 杉田健三
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795806845568
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- NII書誌ID
- BB25368993
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC9: 611.33
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- 件名
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- NDLSH: 米
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- データソース種別
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- CiNii Books
