書誌事項
- タイトル
- "Literature and food studies"
- 責任表示
- Amy L. Tigner and Allison Carruth
- 出版者
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- Routledge
- 出版年月
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- 2018
- 書籍サイズ
- 22 cm
- シリーズ名/番号
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- : [pbk.]
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795815065728
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- NII書誌ID
- BB25071870
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- ISBN
- 9780415641210
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- LCCN
- 2017025217
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2017025217
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Abingdon, Oxon
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- 分類
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- LCC: PN56.F59
- DC23: 809/.933559
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- 件名
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- LCSH: Food in literature
- LCSH: Food habits in literature
- LCSH: Food writing -- History
- LCSH: Cooking in literature
- LCSH: Cookbooks -- History
- LCSH: Gastronomy in literature
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- データソース種別
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- CiNii Books