Ice cream service handbook
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書誌事項
- タイトル
- "Ice cream service handbook"
- 責任表示
- by Wendell S. Arbuckle ; assisted by Ruth W. Arbuckle
- 出版者
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- Avi Pub. Co.
- 出版年月
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- c1976
- 書籍サイズ
- 23 cm
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注記
Includes index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795815354368
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- NII書誌ID
- BA78268559
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- ISBN
- 0870552112
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Westport, Conn.
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- データソース種別
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- CiNii Books