いちばんくわしい糖質量ハンドブック : 16ジャンル1700品目の食品データを紹介

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Bibliographic Information

Title
"いちばんくわしい糖質量ハンドブック : 16ジャンル1700品目の食品データを紹介"
Statement of Responsibility
板垣好恵監修
Publisher
  • 英和出版社
Publication Year
  • 2018.10
Book size
19cm
Other Title
  • イチバン クワシイ トウシツリョウ ハンドブック : 16ジャンル 1700ヒンモク ノ ショクヒン データ オ ショウカイ

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Notes

「新しい糖質量ハンドブック」(2016年刊)の改題、加筆訂正

文献あり

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795815514112
  • NII Book ID
    BB28598559
  • ISBN
    9784865456318
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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