The omnivore's dilemma : a natural history of four meals
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "The omnivore's dilemma : a natural history of four meals"
- 責任表示
- Michael Pollan
- 出版者
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- Penguin Books
- [10th anniversary ed.]
- 出版年月
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- 2016, c2006
- 書籍サイズ
- 22 cm
- シリーズ名/番号
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- : pbk
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注記
Includes bibliographical references and index
"Published in Penguin books 2007"--T.p. verso
"This edition with a new afterword published 2016"--T.p. verso
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795819422848
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- NII書誌ID
- BB26264020
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- ISBN
- 9780143038580
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 件名
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- LCSH: Food habits
- LCSH: Food preferences
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- データソース種別
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- CiNii Books