Bailey's Industrial oil and fat products

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書誌事項

タイトル
"Bailey's Industrial oil and fat products"
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edited by Fereidoon Shahidi
出版者
  • Wiley-Interscience
  • 6th ed
出版年月
  • c2005
書籍サイズ
25 cm

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795851286400
  • NII書誌ID
    BA73289733
  • ISBN
    0471384607
  • LCCN
    2004043351
  • Web Site
    https://lccn.loc.gov/2004043351
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Hoboken, N.J.
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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