書誌事項
- タイトル
- "Accounting and food : some Italian experiences"
- 責任表示
- edited by Luciano D'Amico, Roberto Di Pietra and Massimo Sargiacomo
- 出版者
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- Routledge
- 出版年月
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- 2016
- 書籍サイズ
- 24 cm
- シリーズ名/番号
-
- : hbk
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795853174656
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- NII書誌ID
- BB21050223
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- ISBN
- 9781138652453
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- LCCN
- 2016005690
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2016005690
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 分類
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- LCC: HF5686.F616
- DC23: 657/.867
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- データソース種別
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- CiNii Books
