中国食物史
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "中国食物史"
- Statement of Responsibility
- 篠田統著
- Publisher
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- 柴田書店
- Publication Year
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- 1982.5
- Book size
- 22cm
- Other Title
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- チュウゴク ショクモツシ
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Notes
参照文献: p346-348
索引: p351-387
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795878833024
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- NII Book ID
- BN13773627
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- NDLSH: 食物 -- 中国 -- 歴史
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- Data Source
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- CiNii Books