食安全性学

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Bibliographic Information

Title
"食安全性学"
Statement of Responsibility
小城勝相, 一色賢司編著
Publisher
  • 放送大学教育振興会
Publication Year
  • 2014.3
Book size
21cm
Other Title
  • ショク アンゼンセイガク

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Notes

テレビ教材

引用・参考文献: 章末

索引あり

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795882228480
  • NII Book ID
    BB15049004
  • ISBN
    9784595314803
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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