Études sur le vin, ses maladies, causes qui les provoquent procédés nouveaux pour le conserver et pour le viellir. Études couronnées par le comité central agricole de Sologne
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Bibliographic Information
- Title
- "Études sur le vin, ses maladies, causes qui les provoquent procédés nouveaux pour le conserver et pour le viellir. Études couronnées par le comité central agricole de Sologne"
- Statement of Responsibility
- Louis Pasteur
- Publisher
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- Readex Microprint
- Publication Year
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- 1971
- Book size
- 23 × 15 cm
- Format
- microform(microopaque)
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Notes
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Reproduction of: Paris : A l'Imprimerie Impériale, 1866. 262 p. with plates & T.O.C.
"Courtesy History of Science Collections, University of Oklahoma"
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795992148608
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- NII Book ID
- BB11055435
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- Text Lang
- fr
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- Country Code
- us
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- Title Language Code
- fr
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- Place of Publication
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- New York, N.Y.
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- Subject
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- LCSH: Fermentation
- LCSH: Wine and wine making
- LCSH: Microbiology
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- Data Source
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- CiNii Books