冷凍および急速冷凍食品 : ブタペスト国際シンポジウム
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書誌事項
- タイトル
- "冷凍および急速冷凍食品 : ブタペスト国際シンポジウム"
- 出版者
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- 農政調査委員会
- 出版年月
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- 1980.2
- 書籍サイズ
- 22cm
- タイトル別名
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- レイトウ オヨビ キュウソク レイトウ ショクヒン : ブタペスト コクサイ シンポジウム
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注記
要約: 木村進
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796019489792
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- NII書誌ID
- BB25385981
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC9: 588.95
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- 件名
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- NDLSH: 冷凍食品
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- データソース種別
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- CiNii Books