馬鈴薯澱粉製造技術の進歩

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Bibliographic Information

Title
"馬鈴薯澱粉製造技術の進歩"
Statement of Responsibility
佐藤敬夫編
Publisher
  • 産業評論社
Publication Year
  • 1949.10
Book size
26cm
Other Title
  • バレイショ デンプン セイゾウ ギジュツ ノ シンポ
  • 澱粉製造技術の進歩

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Notes

「澱粉製造とその利用工業」第3,4編の合本刊行に際して馬鈴薯澱粉関係を分冊したもの

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796040462848
  • NII Book ID
    BA53084079
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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