菓子畫鑑
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "菓子畫鑑"
- 責任表示
- 長谷川鑄太郎編
- 出版者
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- 料理珍書刊行会
- 出版年月
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- 1915-1916
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- カシ ガカン
- 菓子画鑑
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注記
活字,和装,袋綴本
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796040830976
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- NII書誌ID
- BA34358541
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 596.21
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- データソース種別
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- CiNii Books