食べ物の安全と農業 : 食べ物は安全じゃないの?

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書誌事項

タイトル
"食べ物の安全と農業 : 食べ物は安全じゃないの?"
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アンドレア・クレア・ハート・スミス著
出版者
  • 小峰書店
出版年月
  • 2004.4
書籍サイズ
29cm
タイトル別名
  • タベモノ ノ アンゼン ト ノウギョウ : タベモノ ワ アンゼン ジャ ナイノ
  • Food safety and farming

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注記

p4〜29は原書(2002)を翻訳したもの

日本語版総監修: 櫻井よしこ

翻訳/文: 久保田陽子

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000796072477056
  • NII書誌ID
    BA6763907X
  • ISBN
    4338196041
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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