食品工学シリーズ

詳細情報 詳細情報について

• CRID

  1130000796092528768

• NII書誌ID

  BN01919634

• 本文言語コード

  ja

• 出版国コード

  ja

• タイトル言語コード

  ja

• 出版地

  • 東京

• データソース種別

  • CiNii Books