身近な食材でご馳走
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "身近な食材でご馳走"
- Statement of Responsibility
- 生活文化編集部編
- Publisher
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- 集英社
- Publication Year
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- 2008.6
- Book size
- 16cm
- Other Title
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- ミジカ ナ ショクザイ デ ゴチソウ
- 身近な食材でご馳走 : 名シェフ81人のレシピノートより
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796115323904
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- NII Book ID
- BA86543273
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- ISBN
- 9784086501514
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 料理
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- Data Source
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- CiNii Books