味噌

Maruzen eBook Library 2014.10. CiNii 所蔵館 20館

書誌事項

タイトル
"味噌"
責任表示
[橋本小百合, 庵雅美編]
出版者
  • ネオテクノロジー
出版年月
  • 2014.10
書籍サイズ
31cm
タイトル別名
  • ミソ

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注記

責任表示は「おわりに」(p149) による

著者名のヨミは推測

編集協力: 中島隆, 広瀬徹, 後閑容子

明治18 (1885) 年から昭和14 (1939) 年に発行された特許および特許明細書を使用、特許情報58件を掲載

参考情報 使用した特許情報: p146

掲載特許一覧表: p147

参考文献: p148

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