フード・ビジネスにおける米飯の提供形態がコメ流通に及ぼす影響に関する研究
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "フード・ビジネスにおける米飯の提供形態がコメ流通に及ぼす影響に関する研究"
- 責任表示
- 研究代表者 冬木勝仁
- 出版者
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- [東北大学大学院農学研究科]
- 出版年月
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- 2006.3
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- フード ビジネス ニオケル ベイハン ノ テイキョウ ケイタイ ガ コメ リュウツウ ニ オヨボス エイキョウ ニ カンスル ケンキュウ
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注記
課題番号: 15580187
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796125253632
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- NII書誌ID
- BA81185890
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [仙台]
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- データソース種別
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- CiNii Books
