当代北京餐饮史话
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書誌事項
- タイトル
- "当代北京餐饮史话"
- 責任表示
- 柯小卫著 ; 当代北京编辑部编
- 出版者
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- 当代中国出版社
- 出版年月
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- 2009.9
- 書籍サイズ
- 23cm
- タイトル別名
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- トウダイ ペキン サンイン シワ
- Dangdai beijing canyin shihua
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796130945408
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- NII書誌ID
- BB03931319
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- ISBN
- 9787801708403
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- 本文言語コード
- zh
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- 出版国コード
- cc
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- 北京
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- データソース種別
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- CiNii Books