牛乳のここが知りたい : 気になる女性ホルモン、がんリスク : 健康を考えた飲み方・選び方のヒント

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書誌事項

タイトル
"牛乳のここが知りたい : 気になる女性ホルモン、がんリスク : 健康を考えた飲み方・選び方のヒント"
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家庭栄養研究会編
出版者
  • 食べもの通信社
  • 合同出版 (発売)
出版年月
  • 2017.2
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • ギュウニュウ ノ ココ ガ シリタイ : キ ニ ナル ジョセイ ホルモン ガン リスク : ケンコウ オ カンガエタ ノミカタ エラビカタ ノ ヒント
  • 牛乳のここが知りたい : 気になる女性ホルモンがんリスク : 健康を考えた飲み方選び方のヒント

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注記

『食べもの通信』 (2012年7月号) の特集「ここが心配 学校給食の牛乳」に新しい情報を加筆、新たに取材した記事などを書き下ろし、大幅な改訂を行ったもの

参考図書: p77

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000796166574464
  • NII書誌ID
    BB23557816
  • ISBN
    9784772677042
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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