食品の安全性及び機能性に関する総合研究

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Bibliographic Information

Title
"食品の安全性及び機能性に関する総合研究"
Statement of Responsibility
農林水産省農林水産技術会議事務局編
Publisher
  • 農林水産省農林水産技術会議事務局
Publication Year
  • 2008.1
Book size
30cm
Other Title
  • ショクヒン ノ アンゼンセイ オヨビ キノウセイ ニ カンスル ソウゴウ ケンキュウ
  • Integrated research program for functionality and safety of food toward an establishment of healthy diet

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