料理通

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書誌事項

タイトル
"料理通"
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八百善主人 [著]
出版者
  • 臨川書店
  • 複製版
出版年月
  • 1978.8
書籍サイズ
19cm
タイトル別名
  • リョウリツウ
  • 江戸流行料理通

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注記

文政5-天保6年刊の複製版

和装本

監修: 吉井始子

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