Food safety : a reference handbook

Web Site CiNii 所蔵館 2館

書誌事項

タイトル
"Food safety : a reference handbook"
責任表示
Nina E. Redman and Michele Morrone
出版者
  • ABC-CLIO
  • 3rd ed
出版年月
  • c2017
書籍サイズ
24 cm

この図書・雑誌をさがす

注記

Includes bibliographical references and index

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ