お菓子の学校 : プロから学ぶほんとのおいしさのコツ
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書誌事項
- タイトル
- "お菓子の学校 : プロから学ぶほんとのおいしさのコツ"
- 責任表示
- 主婦の友社料理編
- 出版者
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- 主婦の友社
- 出版年月
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- [1984]
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- オカシ ノ ガッコウ : プロ カラ マナブ ホントノ オイシサ ノ コツ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796197884672
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- NII書誌ID
- BN02159693
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC6: 596.6
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- データソース種別
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- CiNii Books