Advanced planning in fresh food industries : integrating shelf life into production planning

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書誌事項

タイトル
"Advanced planning in fresh food industries : integrating shelf life into production planning"
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Matthias Lütke Entrup
出版者
  • Physica-Verlag
出版年月
  • 2005
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • : pbk

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注記

Thesis (Ph. D.)--Technische Universität, Berlin

Includes bibliographical references (p. [217]-240)

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