Rapid methods in food microbiology
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Rapid methods in food microbiology"
- 責任表示
- edited by M.R. Adams and C.F.A. Hope
- 出版者
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- Elsevier
- 出版年月
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- 1989
- 書籍サイズ
- 25 cm
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注記
Includes bibliographies and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796212297088
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- NII書誌ID
- BA07055354
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- ISBN
- 0444874208
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- ne
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Amsterdam ; Tokyo
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- データソース種別
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- CiNii Books