The Practice of hospitality management

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書誌事項

タイトル
"The Practice of hospitality management"
出版者
  • AVI Pub.
出版年月
  • c1982-
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • [1]

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注記

[1]: edited by A. Pizam, R.C. Lewis, P. Manning

[1]: "Articles ... presented at The World Hospitality Congress ... held March 9-12, 1981 in Boston, Mass."--Pref

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