トコトンやさしい食品添加物の本
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "トコトンやさしい食品添加物の本"
- 責任表示
- 仲村健弘著
- 出版者
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- 日刊工業新聞社
- 出版年月
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- 2015.4
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- トコトン ヤサシイ ショクヒン テンカブツ ノ ホン
- 食品添加物の本 : トコトンやさしい
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注記
参考文献: p155
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796225606016
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- NII書誌ID
- BB18536974
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- ISBN
- 9784526074127
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC9: 498.519
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- 件名
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- BSH: 食品添加物
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- データソース種別
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- CiNii Books
