魚さばき方事典

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Bibliographic Information

Title
"魚さばき方事典"
Publisher
  • 学習研究社
Publication Year
  • 1996.5
Book size
26cm
Other Title
  • ウオ サバキカタ ジテン
  • 魚さばき方事典&料理この魚この一品

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Notes

書名は背・表紙による

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796229144448
  • NII Book ID
    BN14953260
  • ISBN
    4056011648
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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