日本料理法大成

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Bibliographic Information

Title
"日本料理法大成"
Statement of Responsibility
[石井泰次郎著] ; [石井治兵衛閲]
Publisher
  • クレス出版
Publication Year
  • 2016.5
Book size
22cm
Other Title
  • ニホン リョウリホウ タイセイ

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Notes

初版: 大倉書店 大正12年刊

布装

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796250763136
  • NII Book ID
    BB21639975
  • ISBN
    9784877339395
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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