旅と食
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "旅と食"
- Statement of Responsibility
- 神崎宣武編
- Publisher
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- ドメス出版
- Publication Year
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- 2002.10
- Book size
- 22cm
- Other Title
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- タビ ト ショク
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Notes
「味の素 食の文化フォーラム」(2001年度)の記録
参考文献: 章末
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796254071936
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- NII Book ID
- BA59223214
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- ISBN
- 481070579X
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books