日本の食文化
書誌事項
- タイトル
- "日本の食文化"
- 出版者
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- 吉川弘文館
- 出版年月
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- 2018.12-2019.11
- 書籍サイズ
- 20cm
- タイトル別名
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- ニホン ノ ショクブンカ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796258651648
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- NII書誌ID
- BB2740301X
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books
