キッチンの教科書
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "キッチンの教科書"
- 責任表示
- キッチン向上倶楽部編
- 出版者
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- 枻出版社
- 出版年月
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- 2011.10
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- キッチン ノ キョウカショ
- Textbook of the kitchen
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796272106240
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- NII書誌ID
- BB08036625
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- ISBN
- 9784777921447
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books