徹底活用!麹の力でおいしくヘルシー

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書誌事項

タイトル
"徹底活用!麹の力でおいしくヘルシー"
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真藤舞衣子講師 ; 日本放送協会, NHK出版編集
出版者
  • NHK出版
出版年月
  • 2018.2
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • テッテイ カツヨウ コウジ ノ チカラ デ オイシク ヘルシー
  • 麹の力でおいしくヘルシー : 徹底活用!

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注記

Eテレ 2018年2月-3月放送

麹菌監修: 前橋健二

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000796280860672
  • NII書誌ID
    BB25545840
  • ISBN
    9784148272642
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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