Wissenschaftsforum Kulinaristik

CiNii

書誌事項

タイトル
"Wissenschaftsforum Kulinaristik"
責任表示
herausgegeben von Alois Wierlacher und Regina Bendix
出版者
  • Lit

この図書・雑誌をさがす

注記

Publisher varies: Königshausen & Neumann

Herausgeber of Bd. 7: Peter Heine ... [et al.]

Gründungsherausgeber of Bd. 7: Alois Wierlacher und Regina Bendix

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000796296435072
  • NII書誌ID
    BB16768196
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    de
  • 出版地
    • Berlin
  • データソース種別
    • CiNii Books
ページトップへ